TARTA DE ZANAHORIAS

En esta receta explicaremos los procedimientos para elaborar una rica tarta de zanahorias.

*Ingredientes:

-zanahorias 1kl

-harina 400g
-azucar 350g
-huevos 4 unid.
-nueces 200g
-sal (una pizca)
-aceite de girasol 40 cl (un vaso)

-levadura 

*Procedimientos:

1º  Rallar o picar las zanahorias en pedazos muy pequeños.

2º Para no encontarse pedazos demasiado grandes de nueces, picarlas hasta hacer una pastita y añadir a las zanahorias.
3º Vertir los huevos, el aceite, el azucar, la harina, una pizca de sal y levadura (otra pizca).
4º Mezclar bien los ingredientes.
5º Poner mantequilla al molde para que no se pegue la tarta.
6º Poner la mezcla en el molde y meterlo en el horno a 180ºC durante unos 55 min. siempre vigilando que no se nos queme.( Si el tiempo no es suficiente, dejarla el tiempo que aga falta para que esté en su punto.)
7º Una vez fuera del horno dejarla enfriar.
8º Una vez fría cubrir con un plástico y meterla en la nevera.

*Recomendaciones:

¡Se consigue un resultado mejor si pasa un día en la nevera!
Gratinar con azucar en polvo.
No comeremos antes de que se enfríe, podría sentarnos mal.
Déjala reposar, para que sea más consistente.

Perfecta para acompañar con un cafecito con leche. ¡Buen provecho!

Es un texto prescriptivo instructivo porque da consejos e instrucciones para hacer algo con éxito, en este caso una tarta de zanahorias.

Estructura:

*Meta: Título más explicación (En esta receta...)

*Programa: 
     -Enumerativo (ingredientes) Porque todos los ingredientes son igual de importantes.
     -Cronológico (pasos a seguir) Porque los procedimientos deben hacerse en el indicado orden.

*Lenguaje

      -Infinitivo
      -Futuro
      -Construcción impersonal con "se"
      -Imperativa

      -Código mixto: Utiliza imágenes y se distribuye en: Ingradientes(con -), procedimientos(utilizando º) y recomendaciones.